角色：朱莉娅·查尔德
演员：梅丽尔·斯特里普
角色介绍：一个平凡的生活在法国的美国女人，她最大的爱好就是“吃”。“在一群法国男人霸占下的厨房中，朱莉娅这个外乡人开始尝试制作传统法国大餐。最终她获得了成功，并将自己的经验分享成一本厚厚的《掌握烹饪法国菜的艺术》。
角色：朱莉·鲍威尔
演员：艾米·亚当斯
角色介绍：生活在美国的失意者，是政府雇员，但她的工作沉闷无聊。她看到朱莉娅·查尔德的《掌握烹饪法国菜的艺术》时，改变了自己。她学做书中的每道菜，并且将其体验写成博客放在网上，结果赢得了一大批粉丝的关注。
角色：PaulChild
演员：史坦利·图齐
角色介绍：朱莉亚·查尔德的丈夫
角色：EricPowell
演员：克里斯·梅西纳
角色介绍：朱莉·鲍威尔的丈夫，与朱莉一起努力的，给予朱莉帮助与鼓励。
角色：张锦臣
演员：杨洪武
角色介绍：张家大老爷，却一直怀疑自己张家嫡子的真实性，为维护自己的家族地位，不惜受日本人利诱，盗宝夺财、杀兄弑子，成为危害张家的凶手，但最终恶有恶报，得到一个家族叛徒的悲剧下场。
角色：老太太
演员：郑振瑶
角色介绍：张家的主心骨、掌控人，封建礼教的牺牲品和承继人，身为家族血亲之谜的最终解密人，独撑家业。
角色：顾耀寿
演员：闾汉彪
角色介绍：警察局探长，平日里一付趋炎附势、玩世不恭的样子，其实机敏过人，极具正义感和爱国心，尽心尽力为张家之事跟村上周旋。
角色：村上
演员：江庚辰
角色介绍：日本特务，表面温文尔雅，实则阴险狡诈，挑唆张锦臣分裂张家内部，利用一切手段谋夺张氏船运码头，造成张家分崩离析的幕后黑手，但最终没逃出子卿和汉昌的双重惩罚。
角色：张锦麟
演员：陈良平
角色介绍：张家二老爷，为人耿直善良，但因为某种原因始终不得老太太的喜爱，隐忍，是他的性格；委屈，是他的感受；宽容，是他的魅力；张家临危，他的坚强和绝决，赢得了老太太信赖与接纳。
