戛纳影帝影后都给配音, 网友看完不敢吃肉! 它是讲述屠宰场的纪录片

人类到底是从何时开始意识到自己的暴政的？

关于这个问题，15年前曾有一部叫作《地球公民》的纪录片，对新世纪的人类进行了拷问。

此片一出，即刻在世界范围内引起强烈反响，并拿下了三项大奖：圣地亚哥电影节最佳纪录片、波士顿国际电影节独立制片电影最佳内容奖、艺术行动者电影节最佳纪录片奖

里面有一句话，相信大部分人今天都还记得——

真相为人们所接受的三个阶段：

1、嘲笑

2、强烈反对

3、承认

那这里所说的真相到底是指什么？

指的是生活在和平年代、接受绅士教育长大的我们，对自己残暴作为的不自知，对自身物种的优越感，以及根植于每个人心中的强权统治。

如果你不同意这个说法，或认为这只是物尽天泽的合理结果，请别着急反驳，或许我们可以换一个方式，来试着拷问自己：

我真的热爱动物吗？

相信大部分人都会说：热爱的，即便不热爱，至少也是尊重动物生命、崇敬大自然的。

这当然是人类接受了几千年教育，不断修正自身行为后的回答，但如果再往深了问呢——对于那些作为我们的衣服、娱乐、食物的动物，我们对它们所遭受的折磨怀抱着怎样的态度？

这时候我们还会用“热爱”、“崇敬”、“愧疚”，甚至是“痛苦”这样的词汇吗？

不，我们对它们所遭受的折磨只会轻描淡写，甚至避而不谈。

因为我们越来越相信，那些被我们吃进去的动物，都是被“人道主义”杀死的。

我们常常在电视机里看到阳光仁慈的农场主，我们觉得农场中的动物会在农场里度过快乐的一生。

小小的代价就是最后它们都会人道且无痛的死去。

但真的是这样吗？

好在人类对自身的反省是持续的，15年过去之后的今天，我们又可以看到一部纪录片，直面人类的自私，直面产业的黑暗，它警示我们：

你才刚吃过饭，然而无论屠宰场是多么小心且优雅地隐藏在数英里之外，你仍是共犯。

是的，它就是被称为2018年必看纪录片之一的——

《统治》

作为《地球公民》的姐妹篇，这部电影刚上映就被称为2018年最受瞩目的纪录片之一。

导演就是《地球公民》的，解说也是重量级的，有曾在史诗片《角斗士》中出演配角大放异彩、去年拿下戛纳影帝的杰昆·菲尼克斯；还有《龙纹身的女孩》《卡罗尔》的主演同时也是戛纳影后的鲁妮·玛拉。

一个戛纳的影帝，一个戛纳的影后都不约而同的选择为它声援！

这部纪录片有多猛，有网友看完了它直接表示不敢吃肉了：

太可怕了，不吃肉了不吃肉了！！

在这部专拍养殖场的纪录片里，所出现的所有画面都不是特例，所有素材均取自澳大利亚（特殊注明除外），而且其中的大部分场景都代表着欧美的行业标准。

首先，一起来看看我们吃的最多，已经被人类天然理解为“食物”，而不是“动物”的猪（注意：以下内容可能引起不适，介意者请谨慎观看）：

大多数肉猪的一生是从分娩栏开始的，也就是一个狭小的猪栏。

这种猪栏有多小呢？

他们在猪栏里只有一两步的活动空间，无法转身，相当于母猪在里面终生都无法活动，甚至会因为翻个身，就把幼崽压死。

极端禁锢的缓解会对母猪们的心理带来严重伤害，缺少空间和刺激还会增加母猪的攻击性。

随着养猪业的扩张，由于母猪无法哺育行业需要的过于庞大的一窝猪崽，以至于10%-18%的小猪无法活过哺乳期，这些小猪要忍受疾病、饥饿、脱水，直到死亡。

其中的弱猪会被认为对行业生意无益，被员工直接杀死，

那些在头几天幸存下来的小猪，会在没有缓解疼痛措施的情况下，被剪掉牙齿和尾巴，以免互相啃咬，并把它们的耳朵减掉一部分，或是打上标签作为标记。

在3-5周后，小猪就被从猪妈妈身边带走，大多数会在5个月后面临被屠宰的命运。

长大后，猪崽们被转移到了满是排泄物的拥挤猪栏中。

猪栏缓解恶劣，猪终生都会与自己的粪便相伴，那些从地板的缝隙掉入污水渠的母猪也不会有人来管，它们会忍受恶臭直至溺死或饿死。

无法运动使得母猪的肌肉严重萎缩，以至于它们连躺下或站立都变得异常艰难。

为了减少这种情况的发生，工人会每天强制它们至少站起来一次。

它们还会因为坚硬的地板和栏杆患上压疮，或是因疲劳导致盆腔脏器脱落和感染。

严重的伤口甚至会造成身体瘫痪，使得它们无法够到猪栏边的食物和水，最后慢慢死去。

一些具有优秀生育能力的母猪会被挑选出来、进入新的一轮繁育周期中去。

母猪要在两年间忍受4次生殖循环，直到被新的母猪替代，然后送去屠宰场，或是被当场杀死并丢弃。

那么，一些写着“自由放育养成”或“散养”标语的猪肉呢？

片中揭露：

“自由放育养成”一词意味着小猪出生在露天的猪舍中，但在那之后，他们的一生就都会在猪舍里度过，跟其他任何养殖猪一样，它们也要面临过度拥挤、肮脏和健康行为问题，每天都浸泡在自己的排泄物中。

猪的自然寿命一般是10-12年，但养殖场的猪大部分在5-6个月的时候就会被宰杀。

屠宰时，猪们会被电棍驱赶至屠宰间，这是澳大利亚最常见的击昏和宰杀方式，同时以人道且高效著称。

而且在所有大型肉猪屠宰场，使用的都是二氧化碳毒气室，意识完全清醒的猪，身处高度浓缩的二氧化碳中，气体开始灼伤他们的眼睛、鼻孔、鼻腔、喉咙和肺，同时导致窒息。

低浓度的二氧化碳虽然会减少疼痛和焦虑，但需要更长时间才能使猪失去意识，从经济角度来看是不可行的。

一些小型屠宰场会使用电击，但这样会降低效率，而且常常导致母猪临时瘫痪无法动弹，但其实它们仍然能感受到疼痛，或是在放血时再次恢复意识。

宰杀后，他们的皮、骨头、蹄子、内脏和脂肪作为废弃物会被运送到加工厂制作成猪油，用于食物、肥皂、润滑剂和生物燃料，或制成例如明胶等其它产品。

接下来，同样是我们最熟悉的食物：鸡。

对于产蛋的母鸡来说，它们的生命始于孵化场。

在澳大利亚最大的孵化场里，它们的基因被改造，使得雄性和雌性的颜色不同，便于快速区分并分拣。

由于雄鸡不能下蛋，而且品种和用于肉类养殖的鸡完全不同，雄性雏鸡被视作废物。

任何畸形或羸弱的雌性雏鸡也被视作废物。

这些“废物”被分拣到不同的传送带上，跟其他健康的雌鸡区分开，在它们生命的第一天就被丢入工业碎肉机中。

而且这种做法是合法的，且被RSPCA皇家防止虐待动物协会称之为“人道”。

较小的孵化场也会使用二氧化碳毒气，或直接用塑料袋闷死小鸡。

接下来，健康的雌性雏鸡会忍受痛苦的机器去喙。

因为蛋农场的空间太过于密集，需要去喙以避免它们互相伤害。

澳大利亚的1800万母鸡里，其中大约有2/3都是在笼中密集养殖的，算下来每只母鸡的生存空间比一张A4纸还要小。

他们无法伸展翅膀，也无法表达任何自然行为，比如刨土、栖息或觅食。

由于几十年的基因转化和选择性繁殖，她们几乎每天会下一个蛋，每年可下多达330个蛋。

而野生母鸡一年正常的下蛋量是10-15个蛋。

随着年龄的增长、恶劣的生存环境，以及频繁下蛋的生理压力，它们的健康饱受影响，表现为：毛发脱落、鸡冠苍白（贫血）。

所以母鸡死在笼中是很常见的。

大约18个月大的时候，产量会明显减少，母鸡被送去杀死。

粗暴的工作人员几乎可以把每一只鸡都抓骨折。

最终它们会被毒气杀死，或掩埋、或搅碎。

新的一批4个月大的雏鸡将会取代它们。

2015年，澳大利亚服装品牌Akubra叫停了本地的生产线，转而从欧洲进口兔毛、兔皮。

澳大利亚同时也从世界上最大的毛皮制品出口国我国进口毛皮制品。

卧底调查员走访了10家我国养兔场，其中有一半都在用手给活着的兔子直接拔毛。

并且兔子拔毛的周期很短，每隔三个月，关在笼子里的兔子就会被再次拔毛。

这真的是希瓦第一次感受到，兔子也会有如此恐惧和悲哀的神情：

除了以上这些，还有活着就要被剥皮的牛、死前必须被电棍击打无数次的鹿和羊、终其一生为了获得食物而表演的海豚，以及被用于娱乐人类的斗牛等。

片中涉及到的动物种类关乎着人类的各行各业，呈现了许多所谓“人道主义屠宰”背后的秘密和阴暗，让人看了心底发凉。

猪牛鱼羊不像狗猫，它们无法享有动物保护法，他们的苦难无人知晓，对人类的利用价值，决定了他们的生命价值。

但我们常常忘了，它们也是个体生命，它们也有意识，也会感觉到痛苦。

当然，我们并不是素食主义者，也绝不想因此否认食肉的合理性。

物尽天泽、适者生存是亘古不变的道理，动物之间尚且都要互相捕杀的。

但我们也无法同意部分网友完全否决此片的态度，至于《统治》的价值究竟体现在何处，我们不妨可以试着提出以下几个问题：

1、人类真的实现人道主义屠宰了吗？人道主义屠宰包括“人道主义喂养”吗？

很明显，抛开人道主义屠宰，片子还用了大量篇幅来介绍这些牲畜终生所处的非人环境，那比屠宰来得更可怕。

2、我们在吃肉时尽量做到不浪费了吗？

直到今天，世界上仍有1/9的人类（7.95亿）患有慢性营养不良，另有8.44亿人缺乏干净的水源。只有减少浪费，才能减少杀害。

3、你在吃肉时，是心安理得、心怀感恩；还是心安理得，觉得它们活该？

人类是靠思维发展的高级动物，想法的偏向，决定着我们的发展未来。

本文主笔|希瓦