《金牌老爸》的走向为家庭清新幽默,旨在回归善良与单纯,并以现代少见的三代同堂家庭为背景,老、中、青世代的心境为主线,宣扬温暖踏实社会价值观,唤醒大家对家庭的重视。不仅如此,再透过剧中穿插出的美味佳肴,娓娓道出简单细腻的生活写照,本着做出阖家观赏的戏剧,坚决不做时下流行的情爱偶像剧,为时下戏剧中再辟另条与众不同的全新视野。
第1集剧情
法式餐厅的主厨「金牌」沉浸在甜点「蜜桃成熟时」的製作中,对外界纷扰浑然不觉。这是餐厅经营的最后一天,二厨阿布和助手小梅,疑惑金牌为何如此处变不惊,金牌回答,厨师的最高境界是「爽」,任何事都无法撼动他对料理最高品质的用心追求。最后一位客人满意地吃下「蜜桃成熟时」,露出陶醉的表情,金牌也跟着陶醉;餐厅终于正式关门大吉。金牌的太太家莉带着女儿金欢、金喜找到金牌,表示因为缴不出房租被房东赶出来,一家人无家可归,决定投靠奶奶。奶奶略感无奈,但爱家人的心,让她决定退让,甚至把心爱的牌桌送给开计程车的宝哥。金牌一家人搬回奶奶家,清洁妇林太太照惯例冷嘲热讽,新来的大楼管理员小莫听了,只是左耳进右耳出。金牌一家人虽暂有栖身之处,却为金钱烦恼,金牌希望继续做菜,不要为钱去勉强上班,却遭到家人反对。金牌跟阿布诉苦,无意间看到报纸上登出美食家常老师的评论,将「蜜桃成熟时」评为五星级美食──原来那天最后一位客人就是常老师。金牌大受振奋,决定做一桌拿手料理感谢支持他的家人,邀请家人、宝哥、阿布、小梅一起来吃。金牌做了一桌法式料理,一扫三间餐厅接连失败的苦闷:法式生菜沙拉、香煎鳕鱼、酒渍草莓冰沙……都是为他重视的亲友做的好菜。众人品尝,连声讚叹,没想到突然间,小梅却激动站起来,抱住金牌、说不想跟金牌分开……