分集剧情
大树之下第1集剧情一山参加厨艺比赛
食物乃上天之恩赐，民以食为天，但如何得食、生存，却因个人出身背景而有别。丁一山天生说话言语不清，自小受尽嘲笑、欺凌，但他同时拥有“金舌头”，对食物味道感觉灵敏。一山自小与父亲丁日相依为命，但丁日却严禁一山学厨，令他空有天赋而无从发挥。一山得悉扬州著名食府状元楼举行厨师大赛征求创新食谱，胜者可得状元楼，遂决定把握机会赢取比赛。一山找来女扮男装的胡人石柔当替手，未料大赛当日石柔被揭穿女儿身，冠军资格遭掠夺，令一山好梦成空。不过，一山的“金舌头”却获状元楼大厨盖兆天赏识，邀请他担任顾问。一山与兆天成为好兄弟，但二人的关系却因感情之事暗起波澜……
第1集剧情
「厨神」汤显仁被捲入毒杀高官杨洛鸿一案，将食谱交予保鑣莫发财（蒋志光饰）保管，嘱他到苏州照顾儿子。发财被两名黑衣人追杀，食谱被一分為三。发财抵苏州，带着婴孩改名换姓，自己名一山留书出走，带着小猪到扬州参赛。他踏入扬州城门便与石柔（蔡思贝饰）发生争执，官差搜石柔身时，她拋下珍珠末，却被小猪吞掉。一山批评摊贩食物，小贩以為他是微服出巡的品味使。石柔揭穿他的身分，小贩追打一山，他跑到「状元楼」躲藏。兆天惊讶一山厨艺一山经过厨房，看到兆天所炮製的食物，好奇尝试他的汤汁，道出用了哪些材料熬製，并指兆天用错材料。一山教兆天做一款酱汁，令鱼鲜味大增，兆天惊讶一山的厨艺，邀他参加厨艺大赛。百川送一山一对榴槤作為教授兆天煮酱汁的酬劳，但声言一山如参加厨艺大赛，须交出报名费和食谱。若一山不交出厨神食谱必遭恶鬼缠身，但一山毋惧。石柔抢去小猪，强逼小猪吐出珍珠末。一山找到石柔，跟她打起来，令珍珠末散落一地。石柔债主阎罗王不满一山毁掉珍珠末，追打一山。一山以榴槤还击不果，阎罗王更将榴槤劈开，逼一山全部吃掉。阎罗王仍要追打一山，石柔请缨将一山打至晕倒，一山醒来时已身在石柔家中。一山教授石柔下厨一山因吃了榴槤导致流鼻血，他以為如百川所讲被恶鬼缠身。此时石柔又装神弄鬼向他索取「鱼跃龙门」食谱，结果被一山识破。石柔透露受戴面具的人要胁，一山想到百川。他跑到「状元楼」时遇上兆天，告知百川找人扮鬼骗他食谱，兆天认為一山诬陷百川，為表父亲清白，代他付报名费和免他缴付食谱。一山最后决定伙同石柔参赛。比赛期间，一山教授石柔下厨时不停催促，以致石柔下错调味料，一山惟有想办法解决。品味使对兆天的菜式讚不绝口，当献上一山的「鱼跃龙门」时，眾人大吃一惊……
